Taça de Vinho

A taça de vinho é a peça do bar que mais se usa e mais se dá de presente. Na curadoria da Morata Casa, são 28 taças em cristal 24% PbO da Mozart Cristais e da Strauss, cristal ecológico Bohemia sem chumbo e vidro da Ribeiro e Pavani, e vidro com acabamento da Wolff e da Copa&Cia, de 400 a 630 ml, avulsas e em jogos de 6.

O formato do bojo muda a experiência: o bojo largo do tinto deixa o vinho respirar; o mais fechado do branco preserva o frescor e o aroma.

Como escolher a taça de vinho?

Tinto, branco ou multiuso

A taça de tinto tem bojo amplo, de 540 a 630 ml, para o vinho oxigenar. A de branco é menor, de 400 a 445 ml, e mantém a bebida fria por mais tempo. A taça de degustação ou multiuso, de 400 ml, serve os dois em casa que não quer dois jogos.

Cristal 24% PbO, cristal ecológico ou vidro

O cristal 24% PbO tem o teor mínimo de óxido de chumbo que a norma europeia exige para o nome cristal: mais refração, mais brilho e mais peso na mão. O cristal ecológico Bohemia é sem chumbo, com clareza e som próximos, e vai à lava-louças com mais tranquilidade. O vidro é o do dia a dia e da mesa grande.

Avulsa ou em jogo

O jogo de 6 cobre a mesa de uma vez. A taça avulsa permite compor um bar com modelos diferentes e repor a que quebrou.

A haste

A haste existe para que a mão segure sem encostar no bojo. Segurar pela haste mantém o vinho na temperatura em que foi servido e deixa o bojo limpo de marcas.

Taça de vinho e o bar

Com o decanter, o saca-rolha e o cooler para o branco, o serviço de vinho fica completo. As taças de champagne das mesmas linhas compõem o brinde.

Como cuidar da taça de vinho?

Cristal 24% PbO: lavagem à mão, com água morna, detergente neutro e esponja macia; o detergente da máquina deixa um véu opaco. Cristal ecológico e vidro: lava-louças em ciclo delicado, sem outras peças encostando. Secar com microfibra e guardar em pé.

Dúvidas frequentes sobre taça de vinho

Qual a capacidade ideal da taça de vinho tinto?

De 540 a 630 ml, servida até um terço, para o vinho ter espaço para respirar.

Taça de cristal pode ir à lava-louças?

A de cristal 24% PbO, não. A de cristal ecológico sem chumbo, em ciclo delicado, sim.

Como saber se a taça é de cristal?

Pela ficha do produto. Aparência, peso e som ajudam, mas não bastam.

Preciso de taça diferente para tinto e branco?

Não é obrigatório. A taça multiuso de 400 ml serve os dois.