Apoio de Talher

Entre a entrada e o prato principal, garfo e faca precisam de um lugar para descansar que não seja a toalha. O apoio de talher é esse lugar: um gesto de serviço formal que virou objeto doméstico, e que faz a mesa chegar à sobremesa sem marca de molho.

Na curadoria da Morata Casa, os apoios de talher vêm em acrílico cristal puro e em acrílico com pedra. Escolher bem é decidir entre a peça que some sobre a mesa e a que tem peso e acabamento de mesa formal.

Quando o apoio de talher faz diferença?

No jantar com mais de um serviço: entre a entrada e o principal, garfo e faca descansam sobre ele, e a toalha de mesa chega à sobremesa sem marca. No almoço de todos os dias, dispensa o guardanapo de pano dobrado sob o talher e deixa o lugar mais limpo de ver.

Como escolher o apoio de talher?

Cristal puro

Em acrílico cristal, a peça quase some sobre a mesa: o que se vê é o talher, apoiado no ar. É a escolha para quem já tem talher e louça com desenho forte.

Com pedra

A pedra sintética dá peso, que impede a peça de deslizar quando o talher é apoiado com força, e acabamento de mesa formal.

Como cuidar do apoio de talher?

Pano macio com água e detergente neutro, sem álcool, sem abrasivo e sem lava-louças.

Dúvidas frequentes sobre apoio de talher

Quantos apoios preciso?

Um por lugar à mesa.

Onde fica o apoio de talher na mesa?

À direita do prato, alinhado com a faca.

Acrílico vai à lava-louças?

Não. Só lavagem à mão com pano macio.