A
Bandeja Germer é feita em porcelana refratária branca, queimada a
1.370°C. Disponível em
M e G.
A
queima a 1.370°C é o que diferencia a porcelana refratária da comum. Ela suporta variação brusca de temperatura, então aceita forno, micro-ondas e freezer. A única restrição é chama direta.
Assar e servir na mesma peça mantém a
crosta gratinada intacta e a comida quente por mais tempo, porque o recipiente já está aquecido. Transferir para outra travessa quebra a superfície e derruba a temperatura.
A
Germer produz em Campo Largo, no Paraná, desde
1978, e é reconhecida nacionalmente pela fabricação de porcelanas profissionais para hotéis e restaurantes.
Casa é lugar pra se sentir bem.
Marca: Germer Porcelanas
Linha: Assar e Servir
Categoria: Bandeja refratária
Material: Porcelana refratária (queima a 1.370°C)
Cor: Branco
Resistência: Forno, micro-ondas, freezer, lava-louças. NÃO resistente a chama direta.
Origem: Nacional - Campo Largo, Paraná.
Para preservar a beleza da peça e estender sua vida útil:
- Resistente ao forno (elétrico ou a gás), micro-ondas, freezer, geladeira e máquina de lavar louças
- NÃO é resistente a chama direta (fogão, indução, brasa)
- Lave com detergente neutro e esponja macia
- Não use abrasivos, palha de aço ou produtos químicos
- Evite choques térmicos extremos (ex.: tirar do freezer e levar direto ao forno quente)
- Para uso no forno, pré-aqueça a peça gradualmente para preservar a porcelana
- Pequenas variações de tonalidade podem ocorrer entre lotes