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Travessa Quadrada em Porcelana

REF: PR.24419.TRQUGE
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A Travessa Quadrada mede 21 x 21 cm e é feita em porcelana refratária branca, queimada a 1.370°C. A porcelana da linha é refratária, queimada a 1.370°C. Essa temperatura fecha a estrutur... LEIA +

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A Travessa Quadrada mede 21 x 21 cm e é feita em porcelana refratária branca, queimada a 1.370°C.

A porcelana da linha é refratária, queimada a 1.370°C. Essa temperatura fecha a estrutura do material e é o que permite a peça ir do freezer ao forno sem trincar, o que porcelana comum não suporta.

Assar e servir na mesma peça mantém a crosta gratinada intacta e a comida quente por mais tempo, porque o recipiente já está aquecido. Transferir para outra travessa quebra a superfície e derruba a temperatura.

A Germer produz em Campo Largo, no Paraná, desde 1978, e é reconhecida nacionalmente pela fabricação de porcelanas profissionais para hotéis e restaurantes.
 

Sua casa te conhece.
Marca: Germer Porcelanas
Linha: Assar e Servir
Categoria: Travessa refratária quadrada
Material: Porcelana refratária (queima a 1.370°C)
Medidas: 21 x 21 cm
Cor: Branco
Resistência: Forno, micro-ondas, freezer, lava-louças. NÃO resistente a chama direta.
Origem: Nacional - Campo Largo, Paraná.
Para preservar a beleza da peça e estender sua vida útil:
  • Resistente ao forno (elétrico ou a gás), micro-ondas, freezer, geladeira e máquina de lavar louças
  • NÃO é resistente a chama direta (fogão, indução, brasa)
  • Lave com detergente neutro e esponja macia
  • Não use abrasivos, palha de aço ou produtos químicos
  • Evite choques térmicos extremos (ex.: tirar do freezer e levar direto ao forno quente)
  • Para uso no forno, pré-aqueça a peça gradualmente para preservar a porcelana
  • Pequenas variações de tonalidade podem ocorrer entre lotes
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