Bowl

O bowl é a tigela que foi para a mesa. Serve a sopa, a salada, o açaí, o cereal do café da manhã, e no centro da mesa vira peça de servir. É das louças mais usadas da casa, e das que mais aparecem na mesa de todo dia.

Na curadoria da Morata Casa, os bowls vêm em cerâmica, de 300 a 550 ml e até 23 cm de diâmetro. Os acabamentos vão do esmalte reativo, em que nenhuma peça sai igual, à pintura à mão e à cerâmica fosca. Escolher bem é acertar a capacidade para o uso e o acabamento que combina com a sua louça.

Como escolher o bowl?

Capacidade

De 300 ml para cereal, sobremesa e molho. De 450 a 550 ml para sopa, salada individual e açaí. Os maiores, de 23 cm, servem no centro da mesa.

Acabamento

O esmalte reativo da Scalla reage na queima e cria variações de tom e textura próprias de cada peça. A cerâmica pintada à mão da Luiz Salvador tem pequenas diferenças entre unidades, que são a marca do processo. A cerâmica fosca tem toque aveludado.

O bowl na composição da mesa

Sobre o prato raso, o bowl substitui o prato fundo na sopa e na massa. No café da manhã, acompanha a caneca e o prato de sobremesa.

Como cuidar do bowl de cerâmica?

A maior parte vai à lava-louças e ao micro-ondas. Peças pintadas à mão pedem lavagem à mão. Evite choque térmico: não passar do freezer direto ao forno.

Dúvidas frequentes sobre bowl

Qual a capacidade ideal de um bowl para sopa?

Entre 450 e 550 ml, que comporta uma porção generosa com espaço na borda.

Bowl de cerâmica vai ao micro-ondas?

Na maioria dos casos, sim. A página de cada bowl informa.

O esmalte reativo mancha?

Não. As variações de tom são da queima, não manchas, e não mudam com o uso.